Σου αξίζει να απολαύσεις ένα κομμάτι λαχταριστής σοκολατόπιτας, είτε βρίσκεσαι σε περίοδο διατροφής είτε όχι, πόσο μάλλον όταν ξέρεις πως έχει λίγες θερμίδες.
Θα χρειαστείς:
- 1 κούπα αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 1 κούπα καστανή ζάχαρη
- 1 κούπα γάλα χαμηλά σε λιπαρά
- 1/3 κούπας ελαφρύ λάδι
- 1 αυγό
- 2 βανίλιες
- 1 πρέζα αλάτι
- ½ κ.γ. σόδα
- 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- ½ κούπα κακάο
Ψήνεις στους 180ο C για 1 ώρα περίπου, ανάλογα τον φούρνο.
Μπορείς να απολαύσεις την σοκολατόπιτά σου ένα απόγευμα που θα θέλεις να κάνεις ένα διάλειμμα από την διατροφή σου αλλά θα ξέρεις πως δεν θα προσθέσεις και πολλές θερμίδες στο διαιτολόγιό σου.
Καλή Απόλαυση!
Στέλλα Σιδεράτου, Διαιτολόγος- Διατροφολόγος, Φυσικοθεραπεύτρια, Ρεφλεξολόγος, Pilates Trainer
Πηγή: stellasideratou.blogspot.com