Τα φουντούκια είναι ένα νόστιμο σνακ και μπορούν να προστεθούν σε πολλές συνταγές.
Όταν ένα άτομο τα περιλαμβάνει σε μια ισορροπημένη δίαιτα, οι ξηροί καρποί παρέχουν επίσης πολλά οφέλη για την υγεία.
Τα φουντούκια αποτελούν πηγή:
βιταμίνης Ε
καλών λιπαρών
πρωτεΐνης
φυτικών ινών
Τα φουντούκια μπορούν να βελτιώσουν την υγεία ενός ατόμου με:
1. Ενίσχυση κινητικότητας του εντέρου
2. Μείωση αύξησης βάρους
3. Προστασία από την καταστροφή των κυττάρων
4. Μείωση της χοληστερόλης
5. Βελτίωση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη
6. Υποστήριξη της υγείας της καρδιάς
7. Μείωση της φλεγμονής
Τα φουντούκια είναι ένας διατροφικός θησαυρός καθώς είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Επίσης είναι πλούσια σε θερμίδες, γι’ αυτό χρειάζεται ισορροπία και μέτρο στην κατανάλωσή τους.
Πηγή: medicalnewstoday.com